دجاج الفاهيتا نقدمه لك من هاهي سيدتي لكي تتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية وبطعم رائع، حضري صدر الدجاج بطريقة سهلة ومميزة
دجاج الفاهيتا
مقادير دجاج الفاهيتا
- – صدر الدجاج : 2 صدر او أكتر على حسب الكمية التي تريدها، تم يتم تقطيعها على شكل مكعبات
- – ملعقة ملح
- – ملعقة فلفل أسود
- – ملعقة من بهار الفاهيتا
- – ملعقة كمون
- – ملعقة بودرة الثوم
- – ملعقة بودرة البصل
- – ملعقة بابريكا
- – زيت الزيتون : 3ملاعق كبيرة
- – الفليفلة : حسب رغبتك (مقطعة شرائح)
- – البصل : حبة واحدة (مقطع شرائح)
- – جبن كريمي : ملعقة كبيرة
- – خبز التورتيلا : حسب رغبتك (للتقديم)
- – خس : حسب رغبتك (للتقديم)
ملاعق صغيرة في كل ماثم دكره في البهارات
طريقة تحضير دجاج الفاهيتا
أولا نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات والملح بالجبنة الكريمة ونضعه جانبا، بمجرد الانتهاء من تحضير تتبيلة الفاهيتا، تتجمع فاهيتا الدجاج معًا بسرعة. فقط اتبع هذه الخطوات البسيطة:
- قم بتتبيل الدجاج. رشي توابل الفاهيتا بسخاء على جانبي الدجاج واستخدمي أصابعك للضغط عليها.
- اطبخ الدجاج. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم غطيها برفق برذاذ زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو. تقلى صدور الدجاج لمدة 7-8 دقائق على كل جانب. ثم أخرجيها من المقلاة واتركيها ترتاح لبضع دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح.
- يقلى الفلفل الحلو والبصل. أثناء طبخ الدجاج، قطعي الفلفل الحلو والبصل إلى شرائح رفيعة. ثم اقليها في نفس المقلاة على نار متوسطة لبضع دقائق حتى تكرمل. أنت تقوم في الأساس بصنع خضار الفاهيتا .
- مزيج معا. أضيفي الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة، ثم اعصري عصير الليمون الطازج فوقه واخلطي كل شيء معًا لمدة 10 الى 15 دقيقة
يقدم على الفور مع خبز التورتيلا ووالخس والطبقة الإضافية.
