فوائد الشمندر للنساء، يقدم البنجر أو الشمندر ذو اللون الأحمر القاني العديد من الفوائد لنساء وهو ماشندكره في هده المقالة
فوائد الشمندر للنساء
فوائد الشمندر للنساء الشمندر من الخضروات الجذرية التي تتميز بلونها الأحمر الداكن، وطعمها اللذيذ، وفوائدها الصحية العديدة، خاصة للنساء.
هل الشمندر مفيد وقت الدورة الشهرية؟
تعاني العديد من النساء من آلام الدورة الشهرية، والتي قد تكون شديدة في بعض الأحيان. وقد أظهرت الدراسات أن الشمندر قد يساعد في تخفيف هذه الآلام.
وذلك لأن الشمندر يحتوي على مركبات تسمى البيتالينات، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات. كما أنه يحتوي على النترات، والتي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم إلى الرحم، وبالتالي تخفيف الألم والالتهاب.
فوائد الشمندر الأخرى للنساء
بالإضافة إلى فوائده للدورة الشهرية، فإن الشمندر يوفر العديد من الفوائد الأخرى للنساء، منها:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يحتوي الشمندر على النترات التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من التلف.
- تعزيز أداء الرياضيين: يساعد أكسيد النيتريك أيضًا على زيادة التروية الدموية للعضلات، مما يحسن أداء الرياضيين.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الشمندر على الألياف، والتي تساعد على تقليل الإمساك وتعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- حماية من بعض أنواع السرطان: تشير بعض الدراسات إلى أن الشمندر قد يساعد في حماية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي.
طرق تحضير الشمندر
يمكن تحضير الشمندر بطرق عديدة، مثل:
- سلقه: يعتبر السلق من أبسط طرق تحضير الشمندر.
- شويه: يعطي الشواء للشمندر نكهة مميزة.
- إضافةه للسلطات: يمكن إضافة الشمندر إلى السلطات بطرق عديدة، مثل: شرائح الشمندر أو مكعبات الشمندر أو عصير الشمندر.
- تحضيره على شكل عصير: عصير الشمندر من المشروبات اللذيذة والمفيدة، ويحتوي على تركيز عالٍ من العناصر الغذائية.
نصائح عند شراء الشمندر
عند شراء الشمندر، احرصي على اختيار الحبة ذات الوزن الثقيل، ويفضل أن تكون أوراقها غير ذابلة.
معلومات إضافية
بالإضافة إلى الفوائد المذكورة أعلاه، فإن الشمندر يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى، مثل:
- الحديد: يساعد الحديد على إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يحسن مستويات الطاقة ومقاومة الإجهاد.
- فيتامين ج: يساعد فيتامين ج على امتصاص الحديد، كما أنه مضاد للأكسدة يساعد على حماية الخلايا من التلف.
- البوتاسيوم: يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم.
- حمض الفوليك: يساعد حمض الفوليك على نمو الجنين بشكل صحي أثناء الحمل.
الشمندر من الخضروات اللذيذة والمفيدة، والتي يمكن أن يوفر العديد من الفوائد للنساء، بما في ذلك تخفيف ألم الدورة الشهرية وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز أداء الرياضيين وتحسين صحة الجهاز الهضمي وحماية من بعض أنواع السرطان لذلك، ينصح بتناول الشمندر بانتظام، خاصة للنساء.